Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina v lednici - kalkulačka trvanlivosti



Kolik dní vydrží konkrétní ovoce nebo zelenina v lednici, než se to musí spotřebovat? Trvanlivost se hodně liší podle druhu - vyberte si potravinu a kalkulačka ukáže orientační dobu.

Proč se trvanlivost tak liší

Záleží na obsahu vody, tloušťce slupky a na tom, jak rychle potravina produkuje etylén (plyn urychlující zrání) - proto jablka nebo banány dozrávají a kazí i okolní ovoce, zatímco tvrdá zelenina jako mrkev vydrží týdny.

Kalkulačka trvanlivosti

Vyber potravinu ze seznamu, zobrazí se orientační doba skladování v lednici od zakoupení/sklizně.

Co trvanlivost zkrátí

Poškozené nebo pomačkané kousky kažte odstranit hned - jediný plesnivý kousek v krabičce zrychlí kažení celého obsahu. Stejně tak nemyté ovoce a zelenina vydrží déle, mytí před uskladněním trvanlivost naopak zkracuje.

Další rady na téma: Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina v lednici - kalkulačka trvanlivosti



Přidej radu k tématu:


s