Kalkulačka přepočtu receptu na jiný počet porcí



Mám recept na 4 porce, ale potřebuju navařit pro 7 lidí (nebo naopak jen pro 2) a nechci počítat každou surovinu v hlavě nebo na kalkulačce v mobilu.

\n

Kalkulačka přepočtu surovin

\n

Zadejte původní počet porcí, množství suroviny a nový počet porcí – kalkulačka dopočítá, kolik suroviny potřebujete.

\n
\n
\n
\n
\n\n
\n
\n\n

Na co si dát pozor při přepočtu

\n
    \n

  • Koření a sůl se nepřepočítávají lineárně – u velkého množství jídla přidávejte méně, než vychází z poměru, a dochuťte až na konci.

    • \n

  • Doba vaření a pečení se při zvětšení objemu (např. větší hrnec, plný plech) často prodlužuje, i když je surovin poměrově stejně.

    • \n

  • Kypřicí prášek, droždí a želatina mají svá doporučená množství na objem tekutiny a nemusí se chovat úplně lineárně – u velkých násobků raději ověřte v receptu na podobný objem.

    • \n

Další rady na téma: Kalkulačka přepočtu receptu na jiný počet porcí



Přidej radu k tématu:


s