Jak dlouho vydrží vejce v lednici i mimo ni



Vejce v lednici vydrží výrazně déle než při pokojové teplotě - rozdíl je v tom, jak rychle slábne přirozená ochranná vrstva na skořápce.

Kalkulačka doby skladování

Proč je lednice lepší

Chlad zpomaluje množení bakterií a vysychání vzduchové komůrky uvnitř vejce. Pokud vejce koupíte chlazená, neměla by se pak nechávat dlouho při pokojové teplotě a zpět do chladu.

Další rady na téma: Jak dlouho vydrží vejce v lednici i mimo ni



Přidej radu k tématu:


s