Kvíz: Poznáš koření podle vůně a použití?



Myslíš, že se v koření vyznáš? Vyzkoušej si krátký kvíz a zjisti, jak dobře poznáš koření podle popisu vůně a typického použití.

Odpověz na pět otázek a na konci se dozvíš své skóre i krátké hodnocení.

1. Má intenzivní nasládlou vůni, používá se na svařák, perník a jablečný závin.

2. Zemitá, hořká vůně, dodává jídlu typickou žlutou barvu, základ indického karí.

3. Typické koření do chlebu, gulášu a zelí, nápomocné i při trávení.

4. Pálivá, ostrá vůně, používá se v malém množství do bešamelu nebo špenátu.

5. Výrazně anýzová vůně, hvězdicovitý tvar, typické koření asijské kuchyně a svařáku.

Další rady na téma: Kvíz: Poznáš koření podle vůně a použití?



Přidej radu k tématu:


s