Jak skladovat semena?
Správné skladování semen pro dlouhou životnost a úspěšné klíčení
Skladování semen je zásadní krok pro každého zahradníka, který chce uchovat semena pro další sezóny a zajistit jejich vysokou klíčivost. Nesprávné skladování může vést k ztrátě vitality semen a tím i k neúspěšnému výsevu. V tomto článku vám poradíme, jak skladovat semena správně a jaká pravidla dodržovat, aby vydržela co nejdéle.
Proč je důležité správné skladování semen?
Semena jsou živý materiál, který může během skladování ztrácet schopnost klíčit. Přílišná vlhkost, vysoké teploty nebo vystavení světlu mohou semena poškodit nebo urychlit jejich stárnutí. Proto je důležité vytvořit vhodné podmínky, které zajistí dlouhodobou životnost semen.
Jaké podmínky jsou ideální pro skladování semen?
Správné skladování semen vyžaduje několik základních podmínek:
-
Nízká vlhkost – semena by měla být suchá, aby se zabránilo hnilobě a plesnivění
-
Chladná teplota – ideální je skladování při teplotě kolem 5–10 °C, například v chladničce
-
Tmavé místo – semena skladujte mimo přímé sluneční světlo, aby neztratila vitalitu
-
Vzduchotěsné obaly – používání hermetických nádob, papírových obálek nebo speciálních sáčků zabraňuje pronikání vlhkosti
Příprava semen před skladováním
Než semena uložíte k dlouhodobému skladování, je potřeba je správně připravit:
-
Semena nechte dobře vyschnout, ideálně na suchém a větraném místě
-
Odstraňte nečistoty a zbytky rostlin
-
Pokud jsou semena vlhká, je vhodné je před uložením ještě dosušit na papíře
Jaké obaly použít pro skladování semen?
Výběr vhodného obalu je klíčový pro ochranu semen:
-
Papírové sáčky – dobře propouští vzduch a jsou vhodné pro krátkodobé skladování
-
Skleněné nebo plastové nádoby s víkem – chrání před vlhkostí a hmyzem
-
Speciální sáčky s uzávěrem – ideální pro dlouhodobé skladování, zabraňují pronikání vlhkosti
Kde semena skladovat?
Vyberte pro semena místo, které splňuje požadavky na chlad, tmu a nízkou vlhkost, například:
-
Chladnička (nejčastější volba)
-
Suchý sklep nebo spíž
-
Speciální suché a chladné komory
Jak dlouho lze semena skladovat?
Životnost semen závisí na druhu rostliny a podmínkách skladování. Některá semena mohou vydržet klíčit i 5 let a déle, jiná ztrácí vitalitu už po 1–2 letech.
Obecné doporučení:
-
Luštěniny: 2–3 roky
-
Zelenina (mrkev, ředkev): 2–4 roky
-
Bylinky: 1–3 roky
-
Okrasné rostliny: obvykle 1–2 roky
Pro jistotu je vhodné před výsevem provést test klíčivosti.
Tipy pro úspěšné skladování semen
-
Semena označte názvem rostliny a datem sběru
-
Nepřekládejte semena často, aby se nepoškodila
-
Pravidelně kontrolujte stav semen a případně odstraňujte poškozená
-
Pokud máte mnoho druhů, udržujte přehledný systém uchovávání
Ani dnes se řada zahrádkářů nesnaží prodloužit životnost semen, která jim zbyla. Měli by se o to pokusit zejména u semen, která nevydrží dlouho, například cibule, pastináku, stračky a ostrožky. V následujících řádcích je popsán levný způsob, kterým se dají uchovat přebytečná semena. (Skladování semen hybridních rostlin se nedoporučuje, protože jsou nespolehlivá.)
1. Rozbalte a rozprostřete 4 ubrousky na odličování pleti.
2. Na jeden roh nasypte 2 vrchovaté lžíce sušeného mléka. Používejte výhradně mléko z čerstvě otevřeného balení, aby bylo dokonale suché.
3. Zabalte a srolujte ubrousky tak, aby vznikl malý váček. Zajistěte lepicí páskou nebo gumičkou. Ubrousky nedovolí, aby se mléčný prášek rozsypal, a zároveň zabrání balíčkům semen, aby se dotýkaly sušidla.
4. Umístěte váček do zavařovací sklenice se širokým hrdlem a zároveň přidejte i balíčky zbylých semen.
5. Pevně zavíčkujte sklenici tak, aby se dovnitř nedostával vlhký vzduch.
6. Uskladněte v chladničce (nikoliv v mrazáku).
7. Semena použijte co nejdříve. Sušidlo vyměňujte jednou nebo dvakrát za rok. Sušené mléko je hygroskopické, a proto pracujte při vyndávání balíčků se semeny, která chcete použít, velmi rychle a okamžitě sklenici znovu zavíčkujte.