Co je to kotlíkový řez a kdy se používá u ovocných stromů?
Kotlíkový řez vytváří korunu ve tvaru otevřeného kotlíku - několik kosterních větví vybíhá od kmene do stran a vzhůru, zatímco střed koruny zůstává volný a prosvětlený.
Jak kotlíkový tvar vzniká
U mladého stromu se v prvních letech vybere 3-5 kosterních větví rovnoměrně rozmístěných kolem kmene, vedoucí koncovka (střední výhon) se odstraní nebo zkrátí, aby strom nerostl do výšky jedním vrcholem, ale rozrůstal se do šířky.
Výhody kotlíkového tvaru
Prosvětlený střed koruny umožňuje dobré proniknutí slunce ke všem plodům, i vnitřním.
Nižší a rozložitější koruna se snáze ošetřuje a sklízí ze žebříku, bez nutnosti vysokého stromu.
Lepší proudění vzduchu uvnitř koruny snižuje riziko houbových chorob.
U kterých stromů se používá
Kotlíkový tvar je klasický u jabloní a hrušní, běžně se používá i u švestek nebo meruněk. Jednou vytvořený tvar je potřeba udržovat pravidelným zimním řezem, který nedovolí, aby se střed koruny znovu zahustil.
