Jak pěstovat Olivovník v květináči?

Olivovník (Olea europaea) je okrasná a zároveň užitková rostlina pocházející z oblasti Středomoří. V našich podmínkách se nejlépe pěstuje v květináči, protože umožňuje snadné přemístění při změně počasí, zejména v zimních měsících. Správná péče o olivovník zajistí nejen zdravý růst, ale časem i drobnou úrodu oliv.

Olivovník je krásný, pomalu rostoucí strom s úzkými, stříbřitě zelenými listy. Hodí se na balkon, terasu i zimní zahradu, kde vytvoří příjemnou atmosféru jižních krajů. Pěstování však vyžaduje správný výběr půdy, nádobu, pravidelnou zálivku, dostatek slunce a chráněné přezimování.

Jaký květináč zvolit pro olivovník

Pro pěstování olivovníku v květináči je zásadní výběr dostatečně velké nádoby s drenáží. Olivovník má hlubší kořenový systém, takže potřebuje prostor pro růst kořenů i dobrou cirkulaci vzduchu. Příliš malý nebo nepropustný květináč by způsobil přemokření a hnilobu kořenů.

Ideální je terakotový nebo keramický květináč, který je těžký, stabilní a zároveň umožňuje „dýchání“ půdy. Na dno květináče vždy umísti vrstvu drenáže – například keramzit, oblázky nebo štěrk. Tím zabráníš zadržování vody u kořenů a zajistíš zdravý růst.

Doporučení:

• Průměr květináče alespoň 30–40 cm

• Drenážní vrstva: 5–10 cm

• Ideální květináč: mrazuvzdorný, s odtokovými otvory

Jaký substrát použít pro olivovník

Olivovník potřebuje propustnou, vzdušnou a mírně zásaditou půdu. V těžkých nebo kyselých půdách se mu nedaří a kořeny mohou trpět hnilobou. Vhodný substrát napomáhá nejen zdravému růstu, ale také správnému odvodu přebytečné vody.

Můžeš si namíchat vlastní směs: 2 díly zahradnické zeminy, 1 díl písku nebo perlitu a 1 díl kompostu. Do směsi můžeš přidat i trochu dolomitického vápence nebo drcených skořápek, které upraví pH směrem k zásaditému. Pokud chceš ušetřit čas, v zahradnictvích se prodává i hotový substrát pro středomořské rostliny, který je vhodný i pro olivovník.

Mírně zásaditá půda má pH v rozmezí 7,0 až 8,0. Pro olivovník je ideální pH kolem 7,5.

Vhodné složení substrátu:

• 2 díly kvalitní zeminy

• 1 díl písku nebo perlitu

• 1 díl kompostu

• Vápník pro mírně zásadité pH

Zálivka olivovníku – kolik vody potřebuje?

Olivovník je poměrně odolný vůči suchu, ale v květináči je zcela závislý na pravidelné zálivce. Přemokření je ale jeho největší nepřítel. Mezi jednotlivými zálivkami nech půdu mírně proschnout – olivovník zvládne i menší období sucha lépe než trvale mokré prostředí.

V letním období, kdy teploty přesahují 25 °C, je potřeba zalévat 1–2× týdně, nejlépe ráno nebo večer. V chladnějším období nebo pokud je olivovník ve stínu, zálivku sniž. V zimě, kdy strom odpočívá, zalévej pouze velmi mírně – 1× za 2–3 týdny. Vždy se řiď stavem substrátu a vyhýbej se stání vody v misce pod květináčem.

Zásady zálivky:

• Léto: 1–2× týdně

• Zima: 1× za 2–3 týdny

• Půda musí mezi zálivkami proschnout

• Nikdy nenechávej stát vodu u kořenů

Světlo a stanoviště pro olivovník

Olivovník miluje slunce! K dobrému růstu potřebuje přímé sluneční světlo alespoň 6–8 hodin denně. Ideální je jižní nebo jihozápadní orientace. Slunce podporuje růst listů, větvení i případnou tvorbu květů a plodů.

Během jara a léta může být olivovník na venkovním stanovišti – balkon, terasa nebo zahrada jsou skvělé. Jen ho chraň před extrémním větrem nebo prudkým deštěm. V interiéru vybírej místo co nejblíže oknu, ideálně s přímým sluncem. Nedostatek světla může vést k opadávání listů a slabému růstu.

Nejlepší umístění:

• Jižní terasa nebo balkon

• V interiéru u jižního okna

• Vyhnout se průvanu a zastínění

Přezimování olivovníku – jak ho ochránit před mrazem

Olivovník je sice odolný, ale dlouhodobé mrazy ho mohou poškodit. V květináči je jeho odolnost vůči chladu nižší než u rostlin vysazených ve volné půdě. Proto je důležité ho před prvními mrazy přemístit do vhodného zimoviště.

Ideální místo pro přezimování je světlé a chladné – například chodba, zimní zahrada, garáž s oknem nebo světlý sklep. Teplota by měla být 3–10 °C, což zpomalí metabolismus a zabrání předčasnému rašení. Zálivku během zimy velmi omez. Jakmile na jaře pomine riziko mrazů, můžeš ho postupně přesouvat zpět ven.

Podmínky pro přezimování:

• Teplota: 3–10 °C

• Světlo: maximum dostupného světla

• Zálivka: velmi omezená (1× za 2–3 týdny)

• Místo chráněné před mrazem i topením

Hnojení olivovníku – kdy a čím přihnojovat

Olivovník vyžaduje hnojení pouze v aktivní vegetační době, tedy od jara do podzimu. Hnojivo podporuje růst, větvení a případnou tvorbu květů a plodů. Vhodné jsou hnojiva pro středomořské rostliny, nebo univerzální hnojivo s vyšším obsahem draslíku a hořčíku.

Hnoj se zhruba 1× za 14 dní, ideálně tekutým hnojivem přimíchaným do zálivky. V zimě, kdy olivovník odpočívá, hnojení zcela vynech. Pozor na přehnojení – méně je u olivovníku více.

Doporučení pro hnojení:

• Od dubna do září: 1× za 2 týdny

• Hnojivo pro olivovníky nebo citrusy

• Vynechat během zimního klidu

Jak stříhat olivovník v květináči

Olivovník roste pomalu, ale střih mu prospívá. Díky pravidelnému řezu udržíš pěkný tvar, podpoříš větvení a zajistíš lepší prosvětlení koruny. Nejvhodnější doba pro řez je na jaře, ideálně v dubnu nebo květnu, kdy rostlina začíná znovu růst.

Odstraň všechny suché, poškozené nebo křížící se větve, případně zkrať ty, které narušují tvar koruny. Cílem je udržet kompaktní tvar a zároveň podpořit zdravý růst. Slabší prořez je možné provést i v létě, ale nikdy ne na podzim před zimováním.

Zásady řezu:

• Hlavní řez: jaro (duben–květen)

• Tvarování koruny a odstranění přebytečných větví

• Nepřehánět s řezem – olivovník roste pomalu

Olivovník a škůdci – na co si dát pozor

Olivovník je obecně odolná rostlina, ale při pěstování v interiéru nebo na špatně větraném místě se může stát cílem škůdců. Nejčastěji se objevují molice, svilušky nebo štítenky. Také přemokření může způsobit hnilobu kořenů.

Důležité je pravidelně kontrolovat listy a spodní stranu rostliny. Při napadení pomáhá opláchnutí vodou, insekticidní mýdlo nebo v případě většího výskytu postřik vhodným přípravkem na bázi přírodních olejů. Dobrým preventivním krokem je také zdravá cirkulace vzduchu a nepřelévání.

Možní škůdci:

• Molice

• Svilušky

• Štítenky

• Plísně při přemokření