Jak pěstovat Kakaovník?



Kakaovník je tropická rostlina, která je známá hlavně jako zdroj kakaových bobů, ze kterých se vyrábí čokoláda. Pěstování kakaovníku však není úplně jednoduché a vyžaduje specifické podmínky. Pokud vás láká mít doma nebo na zahradě tuto exotickou rostlinu, přečtěte si náš podrobný návod, jak pěstovat kakaovník a jak mu zajistit nejlepší péči.

Podmínky vhodné pro pěstování kakaovníku

Kakaovník pochází z tropických oblastí, kde panuje teplé a vlhké klima, proto je důležité mu vytvořit podobné podmínky.

Pro úspěšné pěstování kakaovníku platí:

  • Kakaovník potřebuje teploty mezi 20–30 °C a vysokou vzdušnou vlhkost.

  • Preferuje stinné až polostinné stanoviště, protože v přímém ostrém slunci může jeho listí snadno poškodit.

  • Půda by měla být bohatá na živiny, dobře propustná a mírně kyselá (pH kolem 5,5–6,5).

  • Rostlina má ráda pravidelnou zálivku, ale nesnáší přemokření kořenů.

V podmínkách mírného pásma je vhodné kakaovník pěstovat v interiéru nebo ve skleníku, kde lze udržet optimální klima.

Výsadba kakaovníku

Při pěstování kakaovníku ze semen je důležité dbát na několik kroků, které zajistí dobrý start mladé rostlině.

Postup výsadby:

  • Semena kakaovníku je nejlepší vysévat čerstvá, protože rychle ztrácejí klíčivost.

  • Semena namočte na 24 hodin do teplé vody pro podporu klíčení.

  • Vysévejte do směsi lehké půdy s přídavkem rašeliny a písku, která zajistí dobrou drenáž.

  • Semena přikryjte slabou vrstvou zeminy a udržujte substrát vlhký a teplý (ideálně kolem 25 °C).

  • Klíčení trvá přibližně 2–4 týdny.

Pokud nemáte čerstvá semena, lze kakaovník pořídit i jako sazenici v zahradnictví.

Péče o kakaovník

Kakaovník vyžaduje pravidelnou péči, která mu pomůže růst zdravě a silně.

Základní pravidla péče:

  • Zálivka – udržujte půdu stále mírně vlhkou, ale bez přemokření. V letních měsících je třeba častější zálivka, v zimě snižte množství vody.

  • Hnojení – pravidelně během vegetace používejte hnojiva bohatá na dusík, fosfor a draslík. Ideální jsou tekutá hnojiva aplikovaná jednou za 2–3 týdny.

  • Teplota a vlhkost – rostlina potřebuje stabilní teploty bez prudkých výkyvů a vysokou vzdušnou vlhkost. V bytových podmínkách lze vlhkost zvýšit rosením listů.

  • Prořezávání – občasné odstranění starších či poškozených větví podporuje lepší růst a vývoj nové vegetace.

Množení kakaovníku

Kakaovník lze množit semeny, řízkováním nebo roubováním.

Nejčastější metoda:

  • Množení ze semen – jak již bylo zmíněno, je nejjednodušší, ale vyžaduje čas, než rostlina doroste.

  • Řízkování – používá se hlavně pro získání rostlin s určitými vlastnostmi, vyžaduje zkušenosti.

  • Roubování – často se využívá v profesionálním pěstování pro rychlejší plodnost.

Pro domácí pěstování je nejlepší začít ze semen a s postupným přenášením sazenice do větší nádoby.

Nemoci a škůdci kakaovníku

Při pěstování kakaovníku je třeba sledovat možné problémy, které by mohly rostlinu oslabit.

Mezi nejčastější problémy patří:

  • Houbové choroby způsobené přemokřením půdy nebo vysokou vlhkostí bez dostatečného větrání.

  • Napadení škůdci jako jsou mšice, svilušky nebo molice.

  • Žloutnutí listů může signalizovat nedostatek živin nebo nevhodné podmínky.

Prevence zahrnuje správnou péči, dostatečnou cirkulaci vzduchu a pravidelnou kontrolu rostliny.

Sklizeň a využití kakaovníku

Kakaovník začne plodit přibližně po 3–5 letech pěstování, pokud jsou podmínky optimální.

Plody kakaovníku:

  • Jsou to podlouhlé lusky, které obsahují kakaové boby.

  • Lusky se sklízejí ručně, boby se fermentují a suší, aby vzniklo kakaové jádro použité pro výrobu čokolády.

I když domácí pěstování kakaovníku je náročné, může být krásnou exotickou dekorací a zajímavým koníčkem pro milovníky tropických rostlin.

Jak pěstovat kakaovník doma a venku

Pěstování kakaovníku vyžaduje znalosti a péči, hlavně pokud žijete v mírném pásmu. Ideální je pěstovat ho ve skleníku nebo jako pokojovou rostlinu s dostatkem vlhkosti a tepla. Dodržováním základních pravidel výsadby, zálivky, hnojení a ochrany proti škůdcům zajistíte, že kakaovník bude zdravý a může se stát originálním doplňkem vaší sbírky rostlin.

 

Další rady na téma: Jak pěstovat Kakaovník?

Olin 27.července 2016 napsal:
Zdrojem kakaa jsou semena neboli kakaové boby. Kakaovník je strom původem z tropů amerického kontinentu a pěstuje se už přes 4000 let. Když jsou sklizené boby suché, dopravují se loděmi do továren, kde se čistí, praží a rozmělňují na jakousi pastu. Lisováním se oddělí olej a vzniká kakaový prášek. Vědci zjistili, že kakao obsahuje nezanedbatelné množství fenyletylaninu, což je látka, kterou produkují v citově vypjatých okamžicích lidské mozkové buňky.


Přidej radu k tématu:

s