Jak navrhnout zeleninovou zahradu a střídání plodin?
Jak si naplánovat zeleninovou zahradu, aby na stejném místě neklesala úroda rok od roku? Nejdůležitějším principem úspěšné zeleninové zahrady je pravidelné střídání plodin na záhonech.
Proč je střídání plodin důležité
Pěstování stejné zeleniny na stejném místě vyčerpává konkrétní živiny z půdy a zvyšuje riziko nahromadění chorob a škůdců specifických pro daný druh.
Pravidelné střídání plodin tato rizika omezuje a dlouhodobě udržuje půdu v lepší kondici.
Základní rozdělení podle náročnosti
Náročné plodiny (zelí, rajčata, brambory) potřebují nejvíce živin a hodí se na místo, kam jste rok předtím dali kompost nebo hnůj.
Středně náročné plodiny (mrkev, cibule, salát) přijdou na záhon druhým rokem po náročné plodině.
Nenáročné plodiny a luštěniny (fazole, hrášek, bylinky) uzavírají cyklus a navíc luštěniny díky hlízkovým bakteriím půdu dusíkem obohacují.
Praktický plán na více let
Zahradu rozdělte na 3-4 záhony a každý rok na nich plodiny posouvejte o jednu skupinu dál, po 3-4 letech se cyklus na stejném místě zopakuje.
Zapisujte si, co a kde jste v jednotlivých letech pěstovali - usnadní to plánování do dalších sezón.
