Mák a Opium?
Mák a opium: Jak spolu souvisejí, co je legální a na co si dát pozor
Mák je v české kultuře hluboce zakořeněnou rostlinou – používá se v kuchyni, lékařství i zahradách. Málokdo si však uvědomuje, že právě mák je zároveň zdrojem opia, tedy látky, která je známá svým narkotickým účinkem. V tomto článku si vysvětlíme, jaký je rozdíl mezi mákem a opiem, jak se opium získává, co je legální a jaké jsou rizika spojená s jeho zneužitím.
Co je mák?
Mák setý (Papaver somniferum) je jednoletá rostlina s typickými kulovitými tobolkami a jemnými květy, která se běžně pěstuje pro svá semínka – ta se využívají v potravinářství, pečivu i cukrářství. Česká republika patří mezi největší producenty potravinářského modrého máku v Evropě.
Existují však i odrůdy máku, které jsou pěstovány nikoli pro semena, ale právě pro opiové látky – a to především v Asii (např. Afghánistán, Myanmar, Indie).
Co je opium?
Opium je lepkavá hnědá nebo tmavá hmota, která se získává naříznutím nezralých tobolek máku. Ze vzniklých řezů vytéká bílé mléko (latex), které na vzduchu zasychá a mění se v pryskyřičnou hmotu – opium.
Tato surovina obsahuje silně účinné alkaloidy, především:
-
Morfium
-
Kodein
-
Papaverin
-
Thebain
Z těchto látek se pak vyrábějí silné léky proti bolesti (opiáty) nebo jsou zneužívány k nelegální výrobě drog (např. heroin).
Jaký je rozdíl mezi mákem a opiem?
Rozdíl spočívá především v účelu pěstování a zpracování:
| Mák potravinářský | Mák opiový |
|---|---|
| Pěstuje se pro semena | Pěstuje se pro latex (opium) |
| Má nízký obsah alkaloidů | Má vysoký obsah morfia |
| Legální v ČR i EU | Pěstování pro opium je zakázáno |
| Běžně dostupný | Kontrolováno zákony a policií |
Opium se nikdy nevyrábí ze semen, ale z latexu, který se získává ještě před dozráním rostliny.
Je pěstování máků legální?
V České republice je pěstování máku pro semena legální. Většina domácích zahrádkářů pěstuje modrý mák, který má velmi nízký obsah opiových látek (pod 0,03 % morfia).
Nicméně:
-
Pokud pěstujete větší množství máku (nad 100 m²), musíte to nahlásit příslušným úřadům (podle zákona č. 167/1998 Sb. o návykových látkách)
-
Pěstování pro získávání opia je zakázáno a trestné
-
Výroba opia nebo jakákoli extrakce alkaloidů z máku je v ČR i EU považována za výrobu drogy
Zneužití opia a zdravotní rizika
Opium je silně návykové a jeho zneužívání vede k:
-
Závislosti (fyzické i psychické)
-
Útlumu nervového systému
-
Zpomalení dechového centra
-
Zácpě, ospalosti, ztrátě motivace
-
Předávkování může vést k úmrtí
Z opia se vyrábí morfium, kodein a heroin – látky s velmi silným účinkem na lidské tělo i psychiku.
Mák a opium – co vědět
-
Mák je legální a běžně pěstovaná plodina, důležitá pro potravinářství
-
Opium je látka získaná z nezralých tobolek máku – obsahuje silné narkotické alkaloidy
-
V ČR je legální pěstování máků pro semena, ale extrakce opia je zakázaná
-
Opium má léčebné využití, ale je vysoce návykové a nebezpečné při zneužití
Pokud tedy pěstujete mák pro kuchyňské využití, není se čeho obávat. Ale jakýkoli pokus o výrobu opia je nezákonný a nebezpečný.
