Jak pěstovat cibuli?
Jak pěstovat cibuli? Kompletní průvodce pěstováním cibule na zahradě i na balkoně
Cibule je jednou z nejběžnějších a nejoblíbenějších zelenin, které si můžete snadno vypěstovat doma. Ať už máte zahradu, balkon nebo jen pár květináčů, pěstování cibule vám přinese čerstvou a chutnou úrodu, která se hodí do mnoha pokrmů.
V tomto článku najdete vše, co potřebujete vědět o tom, jak pěstovat cibuli – od výběru druhů přes přípravu půdy až po sklizeň.
Druhy cibule vhodné k pěstování
Než začnete, je dobré znát základní druhy cibule, které se u nás nejčastěji pěstují.
Základní druhy cibule:
-
Cibule kuchyňská (Allium cepa) – nejběžnější druh s různými odrůdami, například červená, žlutá nebo bílá cibule.
-
Cibule šalotka (Allium ascalonicum) – menší cibulka, často používaná v kuchyni pro jemnější chuť.
-
Cibule jarní (pažitka, jarní cibulka) – pěstuje se pro zelené listy, které se sklízejí ještě před vytvořením cibule.
Jak pěstovat cibuli na zahradě
Výběr místa a příprava půdy
Cibule potřebuje slunné a větrné stanoviště s dobře propustnou půdou. Půda by měla být hlinitopísčitá až lehčí hlinitá, bohatá na živiny a s neutrálním až mírně zásaditým pH (6,0–7,0).
Před výsadbou cibule půdu dobře připravte:
-
Odplevelte a vykopněte záhon.
-
Přidejte kompost nebo dobře uleželý hnůj.
-
Zeminu zkypřete a vyrovnejte.
Výsadba cibule
Cibuli můžete pěstovat z semínek, sadby nebo ze sazečky (malých cibulek).
Pěstování ze sazečky
Nejjednodušší a nejrychlejší způsob. Sazečka jsou malé cibulky, které se vysazují přímo do půdy.
-
Termín výsadby: brzy na jaře (březen–duben) nebo na podzim (září) v teplejších oblastech.
-
Hloubka výsadby: cca 3–5 cm.
-
Vzdálenost mezi sazečkami: 10–15 cm, řádky od sebe 25–30 cm.
Pěstování ze semínek
Vyžaduje více času a trpělivosti.
-
Semínka vysévejte v únoru až březnu do pařeniště nebo teplého skleníku.
-
Po vzniku rostlinek je přesaďte ven na záhon, když mají asi 10 cm.
Péče o cibuli během růstu
Zálivka
Cibule má ráda rovnoměrnou zálivku, hlavně v době tvorby cibule (letní měsíce). Půda by měla být mírně vlhká, ale ne přemokřená.
Hnojení
-
Před výsadbou přidejte do půdy kompost nebo hnojivo bohaté na draslík a fosfor.
-
V průběhu růstu můžete přihnojovat tekutými hnojivy pro zeleninu.
Odplevelení a kyprení
Pravidelně odstraňujte plevel, který cibuli konkuruje o živiny. Povrch půdy můžete také lehce zkypřit, aby půda lépe dýchala.
Ochrana před škůdci a chorobami
Nejčastější škůdci cibule:
-
Mšice – mohou cibuli oslabiť, pomáhá postřik vodou s mýdlem nebo přírodními insekticidy.
-
Cibulová muška – larvy mohou ničit kořeny a cibuli uvnitř. Ochrana spočívá v střídání plodin a použití sítí.
-
Slimáci a šneci – oblíbení škůdci cibule, pomohou pasti a bariéry.
Nejčastější choroby cibule:
-
Peronospora (plíseň cibulová) – šedé skvrny na listech, vhodná prevence je dostatečný prostor mezi rostlinami a dobré větrání.
-
Bakteriální a houbové choroby – při přemokření, prevence správnou zálivkou a výběrem zdravých sazeček.
Kdy a jak sklízet cibuli?
Cibule je připravena ke sklizni, když listy začnou žloutnout a usychat. Obvykle to nastává koncem léta až na podzim.
Postup sklizně:
-
Pomocí vidlí cibuli opatrně vykopejte, aby se cibule nepoškodila.
-
Nechte ji na slunci proschnout (sušení cibule) několik dní, ideálně na dobře větraném místě.
-
Po usušení odstraňte suché kořeny a stonky.
-
Cibuli skladujte na suchém, chladném a větraném místě.
Pěstování cibule na balkóně nebo v bytě
I když cibule vyžaduje více místa, můžete ji pěstovat i v květináčích nebo truhlících.
Jak na to?
-
Zvolte hlubší květináč (minimálně 20 cm) s drenážními otvory.
-
Použijte kvalitní zahradnický substrát pro zeleninu.
-
Sazečku vysaďte asi 3 cm hluboko, při dostatku světla a pravidelné zálivce bude cibule růst i na balkóně.
-
Umístěte květináč na slunné místo.
-
Zalévejte pravidelně, ale vyvarujte se přemokření.
Shrnutí: Jak pěstovat cibuli?
-
Vyberte vhodný druh cibule podle vašeho cíle a prostoru.
-
Připravte slunné a dobře odvodněné stanoviště.
-
Sázejte sazečku na jaře nebo podzim, semínka předpěstujte uvnitř.
-
Pravidelně zalévejte, hnojte a odplevelujte.
-
Chraňte před škůdci a chorobami.
-
Sklízejte, když listy začínají žloutnout a sušte na vzduchu.
Lze pěstovat celou časovou škálu cibulovin - od sněženky, která vyráží brzy zjara, až po lilie, kvetoucí pozdě na podzim. Na záhonech a na lemech můžete vyzkoušet barevné kombinace hyacintů dohromady s růžovými nebo bílými chudobkami, s maceškami určitých odstínů nebo s pomněnkami. Záhon tulipánů tvoří skutečnou barevnou paletu, zvláště pokud jej olemujeme maceškami. Musíme však pro něj zvolit přiměřenou velikost. Malé cibuloviny rozzáří a ozvláštní skalku, a to především na jaře. První se objevují sněženky; pak některé druhy krokusu v bílých, žlutých a fialových odstínech; hned na to následují drobné kosatce Iris reticulata (tento drobný kosatec je známý také pod názvem kosateček (lridodictyum reticulatum), které mají tmavě nachové květy s oranžovým žilkováním. Mohu doporučit i modřenec (Muscari), ladoničku (též sněhosvit, Chionodoxa), ladoňku (Scilla) nebo narcisy (Narcissus minimus, N. bulbocodium a N. triandrus). Docílit, aby cibuloviny v zimě kvetly je snadné. Narcisy, stejně jako některé lilie, jsou nenáročné a kvetou nejdříve. Pokud je zasadíte v září do misky plné oblázků a budete je zalévat, pokvetou na Den díkůvzdání. Ve Spojených státech se slaví čtvrtý čtvrtek v listopadu a v Kanadě druhé úterý v říjnu. Čím později je zasadíte, tím déle bude trvat, než vykvetou. Některé hyacinty (např. Hyacinthus orientalis) a především zakrslé druhy ve žluté, růžové a modré barvě, rostou dobře v miskách s vermikulitem nebo ve speciálním substrátu pro cibuloviny, který se dá zakoupit v zahradnictví. Cibulky narcisů by měly být před vysazením předchlazené. Pokud nejsou, postavte zakryté misky s cibulemi ven, dokud nepřejdou prvním silným mrazem. Po odkvětu je potřeba odstřihnout uvadlé květy nebo rovnou celý stonek, aby se rostlina zbytečně nevysilovala tvorbou semen. Než cibulky znovu vysadíte, tentokrát pro letní okrasu na venkovní záhon, lehce nakypřete půdu vidličkou nebo motyčkou. Některé cibuloviny rostou a kvetou po řadu let venku, v divokých, přírodních podmínkách, a jediné, co potřebují, je živná půda. Na severních svazích často rostou celé generace sněženek. Venku také rostou a rozmnožují se modřence. Stejně tak i ladoňky a ladoničky (sněhosvity). Holé půdy bez porostu oživují a zkrášlují krokusy. Narcis (Narcíssus poeticus) sázejte poblíž vody. Ladoňky (Scilla hispanica) v jemných odstínech bílé, růžové a modré oživí ponurou zeleň kapradin na vlhkých, stinných místech. Narcisy se aklimatizují poměrně snadno, ačkoliv se v trávě nerozrůstají tak rychle, jako když je pěstujeme v záhonu. Pohled na velkokvěté narcisy v travnatém svahu je skutečně okouzlující.