Které rostliny rostou i v zimě?

Které rostliny rostou i v zimě?

Zima bývá vnímána jako období klidu a odpočinku pro zahradu. Většina rostlin se stáhne do podzemních částí, opadá listí a zahrada působí holá. Přesto existují rostliny, které rostou i v zimě – ať už si udržují zelené listy, kvetou nebo dokonce plodí. Tyto druhy přinášejí život, barvu a strukturu i do nejchladnějších měsíců roku.

V tomto článku si ukážeme, které rostliny rostou i v zimě, proč je výhodné je mít na zahradě a jak o ně v zimě pečovat.

Proč pěstovat rostliny, které rostou i v zimě

Zimní zahrada nemusí být šedivá a prázdná. Naopak – správně zvolené druhy:

• Dodají barvu a tvar i v nejtemnějších dnech.

• Poskytnou úkryt pro drobná zvířata a ptáky.

• Přispívají k ekologické rovnováze.

• Obohatí vaši zahradu celoročním zájmem.

Stálezelené rostliny – zelené i pod sněhem

Buxus (zimostráz)

Buxus si zachovává tmavozelené listy po celý rok. Vhodný pro nízké živé ploty i solitérní výsadbu. Je nenáročný na řez i mrazuvzdorný.

Tis (Taxus)

Jeden z mála jehličnanů, který snese i zastíněné stanoviště. Tis má měkké jehlice a červené plody, které vynikají na bílém sněhu.

Mahónie (Mahonia aquifolium)

Lesklé, zubaté listy, které se na podzim a v zimě barví do bronzova. Mahónie kvete žlutě již v pozdní zimě, často už v únoru.

Bobkovišeň (Prunus laurocerasus)

Bobkovišeň je hustý keř s velkými, tmavozelenými listy. Vhodný pro živé ploty, nenáročná na údržbu a dobře snáší i nízké teploty.

Zimní kvetoucí rostliny

Čemeřice (Helleborus)

Známá také jako růžička vánoční, kvete v lednu až březnu. Její květy mají odstíny bílé, růžové, fialové nebo zelené. Výborná volba pro zimní oživení záhonů.

Vilín (Hamamelis)

Dekorativní keř s voňavými květy ve tvaru třásní. Vilín kvete v zimě, často už od ledna. Hodí se do solitérní výsadby nebo jako zajímavý prvek ke vstupu do zahrady.

Líska jehnědovitá (Corylus avellana)

Od ledna až února tvoří dekorativní žluté jehnědy, které se houpají ve větru. I když je to spíše užitkový keř, jeho květy v zimě upoutají pozornost.

Zimní plody a barvy

Skimie (Skimmia japonica)

Skimie je stálezelený keř s červenými plody, které přetrvávají po celou zimu. V zimě působí velmi dekorativně, zvlášť v kombinaci se sněhem.

Brslen (Euonymus)

Některé druhy mají atraktivní barevné plody nebo panašované listy. Brslen japonský zůstává zelený i v zimě, jiné druhy ohromí růžovočervenými tobolkami.

Hlohyně (Pyracantha)

Hustý keř, který na podzim plodí jasně oranžové až červené bobule, které vydrží přes celou zimu. Navíc poskytuje potravu ptákům.

Trávy a trvalky dekorativní i v zimě

Ozdobnice čínská (Miscanthus sinensis)

I po odumření nadzemní části zůstávají suchá květenství a stonky velmi dekorativní, zvlášť když je pokryje jinovatka nebo sníh.

Třtina křovištní (Calamagrostis)

Vytváří vzpřímené klasy, které si i v zimě udržují tvar a dodávají zahradě vertikální strukturu.

Rozchodník (Sedum spectabile)

Po odkvětu na podzim květenství rozchodníku zaschne, ale vydrží až do jara a působí atraktivně i pod sněhovou pokrývkou.

Zimní zelenina a jedlé rostliny

Kadeřávek (Brassica oleracea var. sabellica)

Mrazuvzdorná listová zelenina, která vydrží i silné mrazy. Listy jsou chutné, výživné a nejlépe chutnají právě po přemrznutí.

Pórek zimní (Allium porrum)

Odolný vůči mrazu, sklízí se i v prosinci a lednu. Ideální do polévek, vývarů i čerstvé kuchyně.

Polníček (Valerianella locusta)

Nenápadná salátová zelenina, která snáší mráz a přezimuje i pod sněhem. Lze ji sklízet až do jara.

Jak pečovat o rostliny v zimě

• Mulčujte záhony – chrání kořeny před promrzáním.

• Zalévejte stálezelené rostliny i v zimě, pokud je dlouho sucho a nemrzne.

• Chraňte mladé keře jutovinou nebo netkanou textilií před silným mrazem a větrem.

• Nešlapejte po namrzlém trávníku ani rostlinách – křehké části se snadno lámou.

Které rostliny rostou i v zimě

Zimní zahrada rozhodně nemusí být mrtvá. Díky správně zvoleným druhům může být zelená, kvetoucí i barevná po celý rok. Teď už víte, které rostliny rostou i v zimě, a můžete si naplánovat svou zahradu tak, aby byla krásná i v těch nejchladnějších dnech.