Co je to růstový spurt a jak se na něj připravit stravou?
Růstový spurt je období, kdy tělo roste rychleji než kdy jindy v životě - u dívek obvykle mezi 10.-14. rokem, u chlapců o rok až dva později. Tělo v té době potřebuje víc živin, než si možná myslíš.
Co se v těle děje
Během spurtu rostou kosti rychleji než svaly a vazy, což může způsobovat bolesti růstu. Současně se zvyšuje potřeba energie, bílkovin, vápníku a železa.
Co jíst víc
- Bílkoviny - maso, luštěniny, vejce, mléčné výrobky pro stavbu svalů a tkání.
- Vápník a vitamín D - mléko, sýry, jogurty, případně rybí tuk, pro zdravé kosti.
- Železo - červené maso, špenát, luštěniny, zvlášť důležité pro dívky po nástupu menstruace.
- Komplexní sacharidy - celozrnné pečivo, rýže, ovesné vločky pro stálou energii.
Jak často jíst
V období rychlého růstu je běžné mít větší hlad než dřív - to je normální reakce těla, ne přejídání. Je lepší jíst menší porce častěji než se přejídat u jednoho velkého jídla.
Co omezit
Sladké limonády a fast food dodávají energii, ale chybí jim živiny potřebné pro růst - neměly by nahrazovat plnohodnotná jídla.
Kdy se poradit s lékařem
Pokud máš podezření, že nerosteš tak, jak by se čekalo, nebo tě trápí extrémní únava, probери to s pediatrem - může zkontrolovat, jestli je všechno v pořádku.
Jak poznat, že spurt začíná
- Oblečení a boty z minulé sezóny najednou nesedí, i když jsi je ještě nedávno nosila/nosil.
- Zvýšený hlad a potřeba spánku - tělo potřebuje víc energie na stavbu tkání.
- Bolesti v kolenou nebo lýtkách, zvlášť v noci, které souvisí s rychlým růstem kostí.
Jak sestavit jednoduchý jídelníček
Snídaně by měla obsahovat bílkoviny i sacharidy (třeba vejce s celozrnným chlebem), obědy a večeře plnohodnotnou porci masa nebo luštěnin se zeleninou, a mezi tím 2-3 svačiny s ovocem, ořechy nebo mléčným výrobkem. Pravidelnost jídla je důležitější než přesné počítání kalorií.
Časté otázky
Je normální mít po spurtu výrazně větší chuť k jídlu? Ano, tělo si energii žádá podle potřeby růstu, a dočasně zvýšená chuť k jídlu je přirozená reakce. Pomohou výživové doplňky? Při pestré stravě obvykle nejsou nutné, o jejich užívání je ale dobré se poradit s pediatrem, zvlášť u vitamínu D v zimních měsících.
Tip na závěr
Pokud bydlíš v rodině, kde se běžně nejí dostatek zeleniny nebo bílkovin, zkus s rodiči prodiskutovat konkrétní úpravu jídelníčku pro období spurtu - společné vaření nebo nákup je lepší cesta ke změně než snaha řešit stravu sama/sám.
Nezapomínej také na dostatek spánku během růstového spurtu - tělo většinu růstového hormonu vylučuje právě v noci, takže kvalitní a dostatečně dlouhý spánek je stejně důležitý jako správná strava.
