Jak škůdci vstupují do domu s nakupovanými potravinami a jak tomu předejít
Řada domácích "zamoření" potravinovým molem nebo drobnými brouky nezačíná v domácnosti, ale už při výrobě nebo skladování potravin ve velkoobchodním řetězci - vajíčka škůdců se do spíže dostanou přímo v obalu.
Jak se škůdci do potravin dostávají
- Vajíčka potravinového mola mohou být nakladena v mouce, obilninách, sušeném ovoci nebo koření už při balení.
- Poškozené nebo netěsně uzavřené obaly jsou náchylnější k napadení už na skladu nebo v obchodě.
- Dlouho skladované potraviny doma (nad rok) jsou rizikovější než čerstvě zakoupené.
Jak kontrolovat potraviny při nákupu i doma
- Při nákupu zkontrolujte, že obal není poškozený, propíchnutý nebo netěsně zalepený.
- Nové balení mouky, rýže nebo müsli před uložením do spíže prohlédněte na drobné pavučinky nebo shluky zrn.
- Rizikové potraviny (sušené ovoce, ořechy, koření) ukládejte do uzavíratelných nádob hned po otevření obalu.
Co dělat při podezření na napadení
Podezřelé balení zamrazte na 4-5 dní při -18 °C, což zahubí případná vajíčka i larvy, nebo balení raději vyhoďte. Zkontrolujte i okolní potraviny ve spíži - mol se šíří rychle na sousední balení.
Pravidelná kontrola spíže jednou za pár měsíců a rychlé uzavírání otevřených balení jsou nejlevnější prevencí proti škůdcům v potravinách.
