Co je voskovka obecná (Myrica gale) - vonný keřík severních mokřadů?
Voskovka obecná je opadavý, aromatický keřík typický pro mokřady, rašeliniště a vlhké pobřeží severní Evropy, který se v posledních letech objevuje i v nabídce specializovaných zahradnictví jako neobvyklá dřevina pro vlhčí koutky zahrady.
Jak voskovka vypadá a voní
- dosahuje výšky 60-150 cm, s úzkými, lesklými, šedozelenými listy,
- celá rostlina - listy i drobné plody - je intenzivně aromatická, s pryskyřičnou, kafrovou vůní, která se uvolňuje zejména při rozemnutí listu v prstech,
- plody jsou drobné, nažkovité, pokryté voskovitým povlakem (odtud název voskovka), dříve se z nich lisoval vosk na výrobu svíček.
Jaké má historické využití
V severní Evropě se voskovka tradičně používala jako přírodní repelent proti hmyzu (větvičky se vkládaly mezi uskladněné oblečení nebo potraviny) a také jako aromatická přísada do piva před rozšířením chmele. Dodnes se v některých skandinávských oblastech tradičně přidává do jídel jako koření s nahořklou, pryskyřičnou chutí.
Pěstování na zahradě
Voskovka vyžaduje trvale vlhkou až mokrou, kyselou půdu a snáší i částečný zástin - ideální je pro okraje zahradních jezírek nebo podmáčená místa, kde si jiné dřeviny nevedou dobře. Je dvoudomá (samčí a samičí rostliny jsou oddělené), pro tvorbu plodů je proto potřeba mít na zahradě obě pohlaví.
