Převodník kuchyňských měr – lžice, hrnky, gramy. Kalkulačka
Recept udává množství surovin ve lžicích nebo hrncích, ale já mám jen kuchyňskou váhu – jak si to spočítat na gramy? Objem lžice a hrnku je pevně daný, ale hmotnost se liší surovinu od suroviny podle jejich hustoty, proto nelze použít jeden univerzální přepočet.
Základní objemy
1 čajová lžička = přibližně 5 ml
1 polévková lžice = přibližně 15 ml
1 hrnek (standardní český hrnek na pečení) = přibližně 250 ml
Přibližná hmotnost běžných surovin v lžici
Hladká mouka: 1 polévková lžice ≈ 10 g, 1 hrnek ≈ 150 g
Krystalový cukr: 1 polévková lžice ≈ 15 g, 1 hrnek ≈ 200 g
Máslo: 1 polévková lžice ≈ 14 g
Med, sirup: 1 polévková lžice ≈ 20 g (hustší tekutiny váží víc než stejný objem vody)
Kakao, škrob: 1 polévková lžice ≈ 8 g
Kalkulačka: lžice/hrnek na gramy
Vyberte surovinu a jednotku – kalkulačka spočítá přibližnou hmotnost v gramech.
