Jak odstranit vodní kámen z rychlovarné konvice a kávovaru?
Na dně rychlovarné konvice se mi usazuje bílý povlak a konvice začíná hlučet při varu – jak se ho zbavit bez agresivní chemie? Jde o vodní kámen tvořený minerály z vody, který se snadno odstraní běžnými prostředky z kuchyně.
Odvápnění rychlovarné konvice
Ocet: smíchejte vodu s octem v poměru 2:1, nechte svařit, vypněte a roztok ponechte v konvici 20–30 minut, poté vylijte a konvici 2–3× vypláchněte čistou vodou.
Citronová kyselina: rozpusťte 1–2 lžičky citronové kyseliny v konvici naplněné vodou, přiveďte k varu a postupujte stejně jako u octa – má navíc neutrálnější vůni.
Silnější usazeniny odstraníte opakováním postupu nebo delším působením roztoku, případně mírným otřením houbičkou po vylití.
Odvápnění kávovaru
Většina kávovarů (překapávací i pákové) má vlastní odvápňovací program nebo doporučený prostředek od výrobce – řiďte se primárně návodem, u citlivější elektroniky se nedoporučuje improvizovat octem.
Pokud výrobce povoluje ocet nebo citronovou kyselinu, nechte roztok projít systémem stejně jako při přípravě kávy, poté spusťte alespoň 2–3 cykly s čistou vodou, aby se odstranily zbytky zápachu a chuti.
Jak vodnímu kameni předcházet
Odvápňujte pravidelně, zhruba jednou za 4–6 týdnů při běžném používání (častěji, pokud máte velmi tvrdou vodu) – vodní kámen totiž postupně snižuje účinnost ohřevu a u kávovarů ucpává vnitřní trubičky, což vede k dražším opravám.
