Jaké byliny se tradičně používaly na podporu trávení po těžkém jídle
Těžké, tučné nebo příliš bohaté jídlo zná snad každý - pocit plnosti, nadýmání nebo tlak v žaludku. Tradiční bylinná medicína na to má celou řadu osvědčených pomocníků.
Nejčastěji používané byliny
Fenykl a anýz se tradičně užívaly jako čaj po jídle na zmírnění nadýmání a křečí ve střevech. Zázvor podporuje vyprazdňování žaludku a zmírňuje pocit nevolnosti. Pampeliška (list i kořen) se tradičně spojovala s podporou žlučových funkcí a trávení tuků. Máta peprná uvolňuje svalstvo trávicího traktu a zmírňuje křeče.
Jak je použít
Většina těchto bylin se používá jako čaj po jídle - lžička sušené byliny na 200-250 ml vroucí vody, 5-10 minut louhování. Fenykl a anýz se dají i přímo rozkousat jako semínka po jídle, jak je zvykem například v indické kuchyni.
Kdy jde o víc než jen těžké jídlo
Pokud trávicí potíže po jídle přetrvávají opakovaně, zhoršují se, doprovází je úbytek hmotnosti, krev ve stolici nebo silná bolest, jde o důvod k vyšetření u lékaře - mohou signalizovat onemocnění žlučníku, slinivky nebo trávicího traktu, které byliny neřeší.
