Jaké nádobí a pomůcky použít při vaření přírodních barviv – bezpečnost
Při domácím barvení se často vaří i agresivnější mořidla (kamenec, kyselina citronová, soda), proto je dobré vědět, jaké nádobí je bezpečné a jaké si barvením natrvalo zničíte nebo poškodíte.
Vhodné nádobí
- Nerezový hrnec - odolný, nereaguje s barvivy ani mořidly
- Smaltovaný hrnec bez poškozeného povrchu
- Skleněné nebo keramické nádoby na namáčení
Nevhodné nádobí
- Hliníkové hrnce - hliník může reagovat s kyselinami a měnit odstín barvy, navíc se může do roztoku vyluhovat
- Mědí nebo cínem pokované nádobí - kovové ionty ovlivňují výsledný odstín nekontrolovaně
- Nádobí, které dál používáte na vaření jídla - vyhraďte si pro barvení samostatný hrnec
