Jak zpracovat čerstvý špenát?
Napsal/a:{neznám}
Přidáno:25.02.2016
Počet odpovědí:1 odpovědí
Copyright © poradna, potřebuji poradit. 2019
3D Grafika, animace, tvorba webových stránek GENES Media s.r.o.
Provozovatelem webových stránek je: GENES Media s.r.o. | info@genes.cz | +420 724 111 234
Právnická osoba podnikající dle obchodního zákona zapsaná v obchodním rejstříku Městský soud v Praze spisová značka C 176292. IČ: 24809535, DIČ: CZ24809535
Sídlem: Zbraslavská 55/5a, Praha 5 - Malá Chuchle, 159 00
3D Grafika, animace, tvorba webových stránek GENES Media s.r.o.
Provozovatelem webových stránek je: GENES Media s.r.o. | info@genes.cz | +420 724 111 234
Právnická osoba podnikající dle obchodního zákona zapsaná v obchodním rejstříku Městský soud v Praze spisová značka C 176292. IČ: 24809535, DIČ: CZ24809535
Sídlem: Zbraslavská 55/5a, Praha 5 - Malá Chuchle, 159 00
Špenát připravujeme jako přílohu obvykle z koupené zmrazené hmoty. Máme-li možnost připravit pokrm z čerstvého špenátu, nerozsekáváme ho ani nemeleme, ale raději ho po pečlivém oprání podusíme v troše osolené vody a podáváme vcelku politý máslem.
Méně obvyklé, zato zdravější je připravit z něho za syrova salát. Obsah kyseliny šťavelové ve špenátu neutralizujeme tím, že do pokrmů ze špenátu nebo k nim přidáváme mléko, smetanu nebo sýr.