Jak zpracovat čerstvý špenát?



Další rady na téma: Jak zpracovat čerstvý špenát?

Admin 23.června 2016 napsal:

Špenát připravujeme jako přílohu obvykle z koupené zmrazené hmoty. Máme-li možnost připravit pokrm z čerstvého špenátu, nerozsekáváme ho ani nemeleme, ale raději ho po pečlivém oprání podusíme v troše osolené vody a podáváme vcelku politý máslem.

Méně obvyklé, zato zdravější je připravit z něho za syrova salát. Obsah kyseliny šťavelové ve špenátu neutralizujeme tím, že do pokrmů ze špenátu nebo k nim přidáváme mléko, smetanu nebo sýr.

Marie 7.června 2019 napsal:
Poradite jak mam zpracovat větší množství listového špenátu? Jak ho správně zamrazit


Přidej radu k tématu:

s