Na co si dát pozor při podávání vína



Správné podávání vína ovlivňuje, jak plně se rozvine jeho chuť a vůně.

Na co dát pozor

  • Bílé víno podávej chlazené (8–12 °C), červené při pokojové teplotě (16–18 °C).

  • Používej sklenice se širším tělem pro červené víno, aby mohlo „dýchat".

  • Víno nalévej jen do třetiny sklenice – zbylý prostor umožní uvolnit vůni.

Správná teplota a dostatek prostoru ve sklenici jsou klíčem k plnému zážitku z vína.

Další rady na téma: Na co si dát pozor při podávání vína

Admin 23.června 2016 napsal:
Podáváme-li k pohoštění víno, musíme mít na paměti, že bílé víno má být vychlazené na teplotu nepřevyšující 10 °C, kdežto červené víno má mít teplotu od 18 do 20°C.


Přidej radu k tématu:


s