Kalkulačka: kolik ledu a vody na vychlazení punče nebo nápoje podle objemu?
Příliš málo ledu nápoj dostatečně nevychladí, příliš mnoho ho naředí a oslabí chuť. Orientační poměr je přibližně 1 díl ledu na 4-5 dílů nápoje objemově.
Kalkulačka ledu
Jak led přidávat správně
Led přidejte až krátce před podáváním, ne hodiny dopředu - jinak se nápoj zbytečně naředí dřív, než ho hosté stihnou dopít. U punče lze část ledu nahradit zmraženými kostkami ze stejného nápoje nebo z ovocné šťávy, které při roztátí chuť nenaředí.
Tip na efektní vzhled
Do punče lze zamrazit i kousky ovoce nebo bylinek přímo v ledových kostkách - nápoj tak zůstane vychlazený a navíc vypadá lákavě.
