Jak vyčistit moka konvici nebo french press po použití, aby neplesnivěly?
Zbytky kávové sedliny a vlhkost uvnitř moka konvice nebo french pressu jsou ideálním prostředím pro plíseň a zatuchlý zápach, pokud se zařízení po použití nevyčistí a nedůkladně nevysuší.
Čištění moka konvice
Rozeberte konvici na všechny díly - spodní nádobku, filtr, horní nádobku a gumové těsnění.
Opláchněte teplou vodou bez saponátu - ten může ovlivnit chuť příští kávy, protože se vsakuje do pórovitého hliníku.
Jemným kartáčkem vyčistěte drobné otvory ve filtru, kde se nejčastěji usazuje sedlina.
Všechny díly nechte zcela oschnout na vzduchu, než konvici znovu složíte - vlhkost uvnitř je hlavní příčinou plísně.
Čištění french pressu
Píst s filtrem vyjměte a rozeberte, pokud to konstrukce dovoluje - jemná síťka zachytává zbytky sedliny, které snadno plesniví.
Gumové těsnění kolem filtru omyjte zvlášť, bývá nejčastějším místem vzniku zápachu.
Sklo nebo nerezovou nádobu umyjte horkou vodou se saponátem a důkladně vypláchněte.
Jak zabránit zatuchlému zápachu při dlouhodobém nepoužívání
Pokud konvici nebo french press nebudete delší dobu používat, uchovávejte je zcela rozebrané a suché, ne smontované - uzavřený vlhký prostor je přesně to, co plísni vyhovuje.
