Na co se hodí která mouka?

Napsal/a:{neznám}
Přidáno:25.02.2016
Počet odpovědí:1 odpovědí


Rady pro: Na co se hodí která mouka?

0/5
   ( 0 hlasů)
Admin 23.června 2016 napsal:

Hladkou mouku používáme na zásmažky do polévek a ornáček, na obalování masa k opékání, na zaprašování šťáv na mase a zelenině a na přípravu palačinek, některých sušenek a většiny vánočního cukroví.

Polohrubou mouku používáme na těsta piškotová, třená, kynutá a litá a na některé drobné křehké pečivo.

Hrubou mouku používáme na přípravu všech těst, která vaříme, například na knedlíky, škubánky, na některá piškotová těsta a na drobenku.

Poradit: