Napsal/a:{neznám}
Přidáno:01.03.2016
Počet odpovědí:1 odpovědí
K přípravě kakaa dnes už běžně používáme rozpustné kakao, jehož příprava je velmi jednoduchá. Příprava kakaa z kakaového prášku je složitější, protože musíme dávat pozor, aby při jeho vaření nevznikly hrudky. Kakaový prášek nejdříve smícháme s práškovým cukrem, rozmícháme v trošce vlažného mléka a pak teprve do směsi podle chuti přidáme horké mléko a necháme přejít varem.
Chuť kakaa se zlepší, když do něho před podáváním přidáme několik kapek citrónové šťávy.