Co dělat, aby se nám dort v troubě nepřipekl?

Napsal/a:{neznám}
Přidáno:26.02.2016
Počet odpovědí:1 odpovědí


Rady pro: Co dělat, aby se nám dort v troubě nepřipekl?

Admin 23.června 2016 napsal:

Dort se nám nepřipeče, postavíme-li formu s těstem na plech posypaný solí a ten vsuneme do trouby.

Dort snadno vyjmeme z formy, postavíme-li ji na mokrou studenou utěrku.

Hotový dort nestavíme do studena, aby neklesl.

Nakrájet dort na vrstvy, aby se daly potřít krémem, je nožem dost obtížné. Doporučujeme vám použít tenkou kytarovou strunu nebo kousek silonového vlasce. Tímto způsobem dort nakrájíme na tenké vrstvy a řezy budou absolutně rovné.

Rychlou polevu na dorty získáme z čokoládových a větrových bonbónů, které rozpustíme v jedné nebo ve dvou lžících vody nebo mléka.

Poradit: