Jak uvařit mléčnou polévku?



Mléčná polévka se snadno podaří, pokud se mléko nepřevaří a přísady se přidávají postupně.

Postup

  • Mléko zahřívej pomalu na mírném ohni, nikdy ne na vysoký var.

  • Těstoviny nebo rýži přidávej do už teplého mléka, ne do studeného.

  • Pravidelně míchej, aby se nepřichytilo ke dnu.

Pomalý ohřev a stálé míchání jsou základem dobré mléčné polévky.

Další rady na téma: Jak uvařit mléčnou polévku?

Admin 23.června 2016 napsal:
Vaříme-li mléčnou polévku, musíme použité suroviny nejdřív uvařit ve vodě a teprve pak je zalít mlékem. Potom je necháme přejít varem a stáhneme z plotny. 


Přidej radu k tématu:


s