Jak dlouho vydrží otevřená láhev piva, limonády nebo minerálky v lednici?
Po otevření začíná z nápoje unikat oxid uhličitý a nápoj postupně ztrácí svěžest i chuť. Doba, po kterou je ještě dobré ho vypít, se liší podle typu nápoje i podle toho, jak ho uzavřete.
Jak dlouho vydrží jednotlivé nápoje
- Otevřené pivo v lahvi, i pevně uzavřené víčkem, by se mělo vypít do 1-2 dnů - déle ztrácí pěnivost a chuť se stává nepříjemně zvětralou.
- Pivo přelité do PET lahve kvůli lepšímu uzavření vydrží podobně, maximálně 2 dny v lednici.
- Sladké limonády a kolové nápoje vydrží otevřené v lednici 2-3 dny, než zcela ztratí bublinky, k pití jsou ale bezpečné i o něco déle.
- Neochucená minerální voda vydrží nejdéle, klidně 3-5 dní, protože obsahuje jen minimum látek, na kterých by se mohly množit bakterie.
Jak zpomalit únik plynu
- Láhev vždy skladujte ve svislé poloze a pevně domáčkněte originální uzávěr - u plechovek přelijte zbytek do menší uzavíratelné lahve, aby v ní zůstalo co nejméně vzduchu.
- Existují i speciální plastové uzávěry na PET lahve a plechovky, které dokážou v nápoji udržet bublinky o několik hodin déle.
- Nápoj vždy skladujte v lednici, nikdy v teple - při vyšší teplotě plyn uniká výrazně rychleji.
Kdy nápoj už nepít
Pokud nápoj zapáchá kysele, octovitě nebo jinak nezvykle, případně se v něm objeví vločky či zákal, který tam dříve nebyl, raději ho vylijte. U piva a limonád jde většinou jen o ztrátu chuti, ne o zdravotní riziko, ale u nápojů s ovocnou složkou (třeba limonády s dření) hrozí po několika dnech i množení plísní.
