Jak vyčistit troubu od připálenin
Jak vyčistit troubu od připálenin – účinný návod krok za krokem
Připáleniny v troubě nejen znepříjemňují pečení, ale mohou také způsobovat nepříjemný zápach a kouř. Pokud se v troubě hromadí mastnota, zbytky jídla nebo připečené tekutiny, je čas na důkladné vyčištění. Ať už máte klasickou elektrickou troubu nebo moderní horkovzdušnou, existují šetrné a přitom účinné způsoby, jak troubu vyčistit i bez chemie.
Proč je důležité troubu pravidelně čistit?
-
Zvyšuje se účinnost pečení, jídlo se lépe propeče.
-
Zabráníte kouři a zápachu při dalším používání.
-
Prodlužujete životnost trouby a předcházíte jejímu poškození.
-
Zachováte hygienické podmínky – zbytky potravin mohou být zdrojem bakterií nebo plísní.
Jak vyčistit připáleniny v troubě – přírodní cestou
1. Jedlá soda a ocet
Jedná se o nejznámější a nejšetrnější způsob, který nepoškodí žádné povrchy.
Postup:
-
V misce smíchejte 5 lžic jedlé sody a trochu vody, aby vznikla pasta.
-
Pastu naneste na připáleniny, stěny i dno trouby.
-
Nechte působit alespoň 6 hodin, ideálně přes noc.
-
Poté postříkejte celý vnitřek trouby octem ve spreji – směs začne pěnit.
-
Otřete vše vlhkým hadrem nebo houbičkou.
2. Citron nebo citronová šťáva
Citron pomáhá odstranit tuk a neutralizovat pachy.
Postup:
-
Do pekáče nalijte vodu a šťávu ze 2 citronů, případně přidejte plátky citronu.
-
Vložte do trouby a zapněte na 150 °C na 30 minut.
-
Pára změkčí připáleniny a stěny pak snadno otřete hadříkem.
3. Sůl a voda
Pro lehčí znečištění může pomoci sůl jako abrazivní prostředek.
Postup:
-
Posypte znečištěná místa vrstvou soli.
-
Lehce navlhčete vodou a nechte působit.
-
Poté vydrhněte houbičkou nebo hadříkem.
Co dělat s těžko přístupnými místy a rošty?
-
Rošty a plechy namočte přes noc do vany nebo větší nádoby s teplou vodou a jedlou sodou. Ráno je snadno vyčistíte.
-
U ventilátorových a horkovzdušných trub doporučujeme pravidelně čistit i kryt ventilátoru.
-
V rozích a záhybech použijte starý zubní kartáček nebo měkký kartáček na lahve.
Kdy použít čističe na trouby?
Pokud jsou připáleniny opravdu silné a přírodní prostředky nestačí, můžete sáhnout po speciálních čističích na trouby. Při jejich použití ale:
-
důkladně větrejte místnost,
-
používejte rukavice,
-
dodržujte návod výrobce,
-
vypláchněte troubu po použití několikrát vlhkým hadrem.
Jak zabránit připáleninám v troubě
-
Vždy používejte pečicí papír nebo alobal, zvlášť u šťavnatých jídel.
-
Pečivo nebo maso pokládejte na plech s okrajem, aby nic nepřeteklo.
-
Troubu otírejte po každém větším pečení, dokud je ještě teplá (ne horká!).
-
Pravidelně čistěte dvířka a sklo – i zde se drží tuk a nečistoty.
Vyčištění trouby od připálenin nemusí být dřina. S pomocí běžných surovin jako je jedlá soda, ocet, citron nebo sůl můžete dosáhnout výborného výsledku, aniž byste sahali po agresivních chemikáliích. Čím častěji troubu čistíte, tím snáze se udržuje v perfektním stavu – a vaše jídlo chutná vždy lépe.
